本日の直送は
汐子(カンパチの子)1.2kと イサキです! 鮮度はもちろん、肉厚で非常に質が良いですよ! … [CLICK TO READ MORE]
汐子(カンパチの子)1.2kと イサキです! 鮮度はもちろん、肉厚で非常に質が良いですよ! … [CLICK TO READ MORE]
一品として旨出しと山葵でもよし! デザートとして黒蜜と山葵でもよし! … [CLICK TO READ MORE]
白身は1k物の虎魚 そして、久しぶりの小豆はたです。 … [CLICK TO READ MORE]
桜海老と蓮根餅の真丈です♪ 揚げたてを塩とスダチでよし 葛餡かけにしてもよし♪ … [CLICK TO READ MORE]
房州産の鮑が入荷しました。 海草と純米酒で柔らかく蒸し上げました。潮の香りと一緒にお楽しみ下さい 常磐産の2kものの眞子鰈です♪ 眞子鰈どくどくの香りと甘みが最高です。 岩手産の紫雲丹です。 自家製の塩水雲丹に仕上げてま … [CLICK TO READ MORE]