先月より

五年ぶりに漁が解禁になった 江戸前は小柴産の蝦蛄が入荷しました! 他の産地の物とはやっぱり一味も二味も違います。 白身は珍しく江戸前の虎魚が入荷 甘鯛もお薦めです 昆布〆と西京漬をご用意しました! ご来店御待ちしておりま … [CLICK TO READ MORE]

館山産のイサキと鱸と栄螺が入りました。 淡路産の鯵に富津産の青柳と穴子に鳥貝 愛知産のみるがい 竹岡産のアオリ烏賊 なでなどが入荷してます〓 本日の一品は 真鯵のなめろうのなます仕立て〓 キンキンに冷してからお出ししてま … [CLICK TO READ MORE]